Il gruppo fondatore è composto da Luca Fortuzzi, Filippo Bolognini, Leonardo Mercatelli, Filippo Lipari e Francesco Rossi.

Nel 2018 il gruppo si allarga con nuovi giocatori come Elia Cassetta, Enrico Ionio 

Leonardo Maffioli, Samuele Stasi, ma arrivano anche innesti, con qualche anno di esperienza in più, dagli Uncountable come Lorenzo Simonazzi. 

Dopo diversi anni di duro lavoro in campo, nel 2019 i Red Bulls Young sfiorano per la prima volta la promozione in Serie B. Giocano i playoff, dopo un ottimo risultato nel girone, contro Rimini. I Bulls del Meloncello dopo una splendida partita, purtroppo perdono allo Universe point il match della promozione. I Red Bulls arricchiscono la loro esperienza anche all’estero, prendendo parte al Vienna Spring Break e partecipando, insieme alle Red Bulle, ai Regionals Mixed a Versailles. 

Consapevoli delle loro potenzialità e avendo ricevuto ulteriori innesti alle loro fila, nel 2020 arriva il nuovo cambio generazionale: viene promosso lo zoccolo duro della squadra, lasciando spazio ad una nuova generazione di atleti.